고혈압
''우유·치즈'' 속 당뇨병 예방 성분 있다
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- 작성자
- 보건행정과(당뇨)
- 작성일
- 2011년 9월 21일(수) 10:48:05
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- 조회수
- 3104
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우유·치즈 속 당뇨병 예방 성분 있다
우유나 치즈 등의 유제품 속에 든 천연물질이 당뇨병을 예방하는 효과가 있는 것으로 나타났다.
22일 영국 연구팀이 내과학회지에 밝힌 3700명 이상을 대상으로 한 연구결과에 의하면 체내에서는 자연 생성되지 않고 우유, 치즈와 요구르트, 버터등 섭취를 통해 체내에 흡수되는 트랜스 팔미톨레익산(trans-palmitoleic acid)이 당뇨병을 예방하는 효과가 있는 것으로 나타났다.
연구 결과 이 같은 성분이 체내 가장 많을 경우 당뇨병 발병 위험이 60%까지 낮아질 수 있는 것으로 나타났다.
연구팀은 "그러나 우유와 유제품은 지방 함량이 많은 바 과도하게 섭취할 경우에는 체중이 증가할 수 있어 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋고 가능한 저지방 유제품을 섭취하는 것이 좋다"라고 강조했다.
출처:http://www.mdtoday.co.kr/mdtoday/index.html?no=146758&cate=&sub=40&key=&word=&page=2
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