1. 식품의약품안전처 식중독예방과 『식중독 예방관리 계획』 관련입니다.

2. 최근 5년간('15~'19년) 4월 식중독 발생현황을 분석한 결과 4월은 전월(5년 평균) 대비 식중독 신고가 26% 증가됩니다. 특히 음식점과 기타시설에서 세균성 식중독 발생이 많아 음식취급 및 개인위생 등 예방에 각별한 주의가 필요합니다.

* 기타시설: 수산물 도·소매 및 직판장, 즉석판매제조가공업소, 야외활동 및 행사

3. 음식점 및 어린이집 등 집단급식소에서는 붙임 식중독 주의정보를 참고하여 시설관리에 각별한 주의로 식중독 예방에 노력하여 주시기 바랍니다.

4. 아울러, 관련 알림자료는 식품안전나라(http://www.foodsafetykorea.go.kr)〉위해·예방〉식중독 홍보)를 참고하여 주시기 바랍니다.

붙임 : 식중독 주의 정보 알림(4월) 1부. 끝.