식중독_주의_정보_알림(20년_11월).pdf
1. 식품의약품안전처 식중독예방과 『식중독 예방관리 계획』 관련입니다.
2. 식약처에서 최근 5년간('15~'19년) 11월 식중독 발생현황에 대한 분석결과를 안내드리니
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〇 11월 주요 식중독 발생 원인균은 노로바이러스 식중독으로 전월 대비 2배* 이상 증가 〇 관련 시설로는 횟집·일식 등 음식점에서 많이 발생하였으며 특히, 영유아가 단체생활하는 어린이집 및 유치원*에서 식중독 발생이 증가하여 이에 대한 주의가 필요 * 최근 5년간 노로바이러스 발생 현황 : (10월) 13건, 260명 → (11월) 27건, 470명 * 최근 5년간 어린이집·유치원 발생 현황 : (10월) 3건, 61명 → (11월) 12건, 279명 |
3. 음식점 및 집단급식소에서는 붙임 식중독 주의 정보를 참고하여 식중독 예방에 노력하여 주시기 바랍니다.
4. 아울러, 기타 식중독 관련자료는 식품안전나라(http://www.foodsafetykorea.go.kr)〉위해·예방〉식중독 홍보)를 참고하여 주시기 바랍니다.
붙임 : 식중독 주의 정보 알림(11월) 1부. 끝.
