관내 식품제조가공업소 및 식품첨가물제조업소의 위생 및 품질관리능력을 평가하여 출입·검사의 효율성을 제고하고자 위생관리등급제를 실시할 예정이오니 평가에 적극 협조하여 주시기 바랍니다.

□ 추진개요

 ○ 평가기간 : 연중

 ○ 평가대상 : 관내 식품제조가공업소 및 식품첨가물제조업소

 ○ 평가반 : 2개반 5명(식품산업팀)

 ○ 평가절차

 ○ 평가방법 : 「식품위생법」 제22조에 따른 식품(첨가물)제조업소 현장 점검 시 위생관리 등급평가 병행 실시

 ○ 협조사항 : 평가표 사전작성 및 현장점검 시 관련서류 제시 등

 ○ 관련문의 : 식품산업위생과 식품산업팀(☎032-560-4330)